Tumblelog by Soup.io
Newer posts are loading.
You are at the newest post.
Click here to check if anything new just came in.

December 15 2016

09:01

WhiskyAdvent 15 - Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley 2008

#WhiskyAdvent 15 Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley 2008 // #24Whiskys

Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley 2008
Manchmal passiert es schon, dass die Adventskalender, vor allem beim Wechsel zwischen Anbietern, sich wiederholen. Der Port Charlotte 2008 war schon im letzten Jahr Teil des Kalenders. Daher übernehme ich hier den Text und verkoste erneut. Mal sehen, was sich gegenüber letztem Jahr geändert hat: Das Ergebnis der extrem langsamen Destillation ist ein ganz besonders aromenreiches Schwergewicht mit…

View On WordPress

December 14 2016

09:01

WhiskyAdvent 14 - Michter's US*1 American Whiskey

#WhiskyAdvent 14 Michter’s US*1 American Whiskey // #24Whiskys

Michter's US*1 American Whiskey
Den sortenreinen Michters US1 American Whiskey lässt Willie Pratt für fünf bis acht Jahre in Bourbonfässern aus amerikanischer Weisseiche reifen. Somit erhält der Whiskey einen einzigartigen Geschmack. Whisky Name Michter’s US*1 American Whiskey vol% 41.70 Land USA Region Kentucky Beschreibung Farbe: Bernstein Nase: fruchtigen Noten, Früchten und Bourbon-Fass-Vanille Gaumen: Butterscotch und…

View On WordPress

December 13 2016

09:03

WhiskyAdvent 13 - Michter's US*1 Kentucky Straight Rye

#WhiskyAdvent 13 Michter’s US*1 Kentucky Straight Rye // #24Whiskys

Michter's US*1 Kentucky Straight Rye
Rye Whiskey aus Roggen ist Amerikas älteste Whiskey-Art und Michter’s war von Anfang an dafür bekannt. Der Straight Rye Whiskey von Michter’s wird aus ausgelesenen, amerikanischen Roggen und wird für fünf bis acht Jahren in neuen, ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Weisseiche gelagert. Dadurch bekommt er seinen würzigen Geschmack. Whisky Name Michter’s US*1 Kentucky Straight Rye vol% 42.20…

View On WordPress

December 12 2016

09:02

WhiskyAdvent 12 - Michter's US*1 Kentucky Straight Bourbon

#WhiskyAdvent 12 Michter’s US*1 Kentucky Straight Bourbon // #24Whiskys

Michter's US*1 Kentucky Straight Bourbon
Die Geschichte von Michters reicht zurück ins Jahr 1753, als der Schweizer Siedler und Farmer die erste Distillerie in den USA gründete (Anmeldepatent US#1). Verantwortlich für die Herstellung bei Michters ist Master Distiller Willie Pratt, der über 40 Jahre Erfahrung in der Whiskey-Industrie vorweisen kann und einst auch für Brown-Forman tätig war. Er produziert entsprechend seinem Grundsatz no…

View On WordPress

December 11 2016

09:01

WhiskyAdvent 11 - Mortlach Rare Old Single Malt

#WhiskyAdvent 11 Mortlach Single Malt // #24Whiskys

Mortlach Single Malt
Im Jahr 1823 wurde Mortlach in Dufftown gegründet. Jahrzehntelang war die Brennerei nur ausgewählten Personen zugänglich. Der “Mortlach Rare Old” wird in ausgebrannten amerikanischen und europäischen Eichenfässern gelagert und zeichnet sich durch kräftige Frucht- und Blumennoten aus. Whisky Name Mortlach Rare Old Single Malt vol% 43.4 Land Schottland Region Highlands Beschreibung Farbe: goldener…

View On WordPress

December 10 2016

09:01

WhiskyAdvent 10 - Chivas 18 Years Blended Scotch Whisky

#WhiskyAdvent 10 Chivas 18 Years Blended Scotch Whisky // #24Whiskys

Chivas 18 Years Blended Scotch Whisky
Die Chivas Brothers, James und John Chivas begannen ihre Karriere im Jahre 1801 als Feinkosthändler in Aberdeen. Das Geschäft mit erlesenen Gaumenfreuden für die Elite Europas florierte prächtig und eines Tages kamen die Brüder auf die Idee ihre Vorratskeller um einige Fässer exklusiven schottischen Whiskeys zu bereichern und diese später sogar selbst herzustellen. Beim “Chivas Regal 18 Years”…

View On WordPress

December 09 2016

09:02

WhiskyAdvent 09 - Glenlivet Nàdurra First Fill

#WhiskyAdvent 09 Glenlivet Nàdurra First Fill // #24Whiskys

Glenlivet Nàdurra First Fill
Für die Herstellung der Malts aus der Nàdurra-Edition greift Glenlivet auf naturbelassene Methoden des 19. Jahrhunderts zurück. Diese “First Fill Selection” reifte mehr als ein Jahrzehnt neuen Weisseichenfässern aus Amerika. Anschliessend wurde sie in Fassstärke abgefüllt. Whisky Name Glenlivet Nàdurra First Fill vol% 48 Land Schottland Region Speyside Beschreibung Farbe: Gold Nase: Cremig,…

View On WordPress

December 08 2016

09:01

WhiskyAdvent 08 - Benromach 10 Years Single Malt

#WhiskyAdvent 08 Benromach 10 Years Single Malt // #24Whiskys

Benromach 10 Years Single Malt
Der Benromach 10 Years Old wird zuerst in einem Mix aus 80% Bourbon- und 20% Sherry-Fässern gelagert bevor er dann den letzten Schliff in europäischen Oloroso Sherry-Fässern bekommt.  Whisky Name Benromach 10 Years Single Malt vol% 43 Land Schottland Region Speyside Beschreibung Farbe: goldener Bernstein Nase: Zedernholz, Rauch, Sherry, grüne Äpfel, Gewürze und Mandeln Gaumen: Kräftiger als das…

View On WordPress

December 07 2016

09:00

WhiskyAdvent 07 - Scapa Skiren Single Malt

#WhiskyAdvent 07 Scapa Skiren Single Malt // #24Whiskys

Scapa Skiren Single Malt
Die Brennerei Scapa produziert jedes Jahr nur rund 360.000 Liter Whisky. Destilliert wurde er im einzigen Lomond Wash Still, der heute noch in der schottischen Whisky-Industrie eingesetzt wird. Der Scapa Skiren reifte in amerikanischen First Fill Eichenfässern. Whisky Name Scapa Skiren Single Malt vol% 40 Land Schottland Region Isle of Orkney Beschreibung Farbe: Gold Nase: Sanfte Eichen-,…

View On WordPress

December 06 2016

09:02

WhiskyAdvent 06 - Penderyn Legend Single Malt

#WhiskyAdvent 06 Penderyn Legend Single Malt // #24Whiskys

Penderyn Legend Single Malt
Der Penderyn Legend stammt aus der einzigen Destillerie in Wales, die gleichzeitig eine der kleinsten der Welt ist. Sie benutzt, für die einstufige Destillation ihrer Malts, eine Faraday-Kupferblase, die weltweit einzigartig ist. Der rote Drache ist das Wappentier von Wales und soll den keltischen Ursprung der modernen Brennerei symbolisieren.   Whisky Name Penderyn Legend Single Malt vol% 41…

View On WordPress

December 05 2016

09:01

WhiskyAdvent 05 - Johnnie Walker Gold Label Blended Scotch Malt

Johnnie Walker Gold Label Blended Scotch Malt
15 verschiedene Premiumwhiskys ausgewählter Brauereien fliessen in dieses Meisterstück der Blendkunst ein. Kenner schätzen Johnnie Walker Gold Label Reserve für seinen leicht süssen und dabei milden Honiggeschmack. Whisky Name Johnnie Walker Gold Label Blended Scotch Malt vol% 40 Land Schottland Region Glasgow Beschreibung Farbe: Goldgelb bis Bernstein Nase: Rosinen, Toffee, Malz und Eiche…

View On WordPress

December 04 2016

09:01

WhiskyAdvent 04 - Wild Turkey Rare Breed Straight Bourbon Whiskey

#WhiskyAdvent 04 Wild Turkey Rare Breed Straight Bourbon Whiskey // #24Whiskys

Wild Turkey Rare Breed Straight Bourbon Whiskey
Der Wild Turkey Rare Breed ist ein sehr guter, besonders starker Bourbon. Er wird unverdünnt direkt vom Fass abgefüllt, wodurch die Stärke und der hohe Alkoholgehalt resultiert. Whisky Name Wild Turkey Rare Breed Straight Bourbon Whiskey vol% 56.40 Land USA Region Kentucky Beschreibung Farbe: roter Bernstein Nase: Frühlingsblumen, schwarzer Pfeffer, Leimholz Gaumen: Stark, etwas Orange und Tabak…

View On WordPress

December 03 2016

09:01

WhiskyAdvent 03 - Hudson Manhattan Rye

#WhiskyAdvent 03 Hudson Manhattan Rye // #24Whiskys

Hudson Manhattan Rye
Mit dem Hudson Manhattan Rye wird die Roggen-Tradition, welche vor der Einführung der Prohibition auf Amerikas Ostküste eingebettet war, wiederbelebt. Dieser Bourbon wird auf traditionelle Weise im Pot-Still-Verfahren zweifach destilliert und reift für 4 Jahre in neuen amerikanischen Eichenfässern. Er wird von Hand abgefüllt, verschlossen und gewachst. Whisky Name Hudson Manhattan Rye vol% 46…

View On WordPress

08:43

Blink by Black Tomato from Black Tomato on Vimeo.

blacktomato.com/blink/

We are all in search of the unique, the rare, the truly ‘yours to own’ experience and in Blink, the latest product line from Black Tomato, this quest for the ‘only for you’ experience, lies at the centre of it. Could it be possible to create something that can exist and be enjoyed for a brief, magical moment but soon after is gone for ever and no-one would ever experience that same moment again? This is our answer.

December 02 2016

09:01

WhiskyAdvent 02 - Hudson Baby Bourbon

#WhiskyAdvent 02 Hudson Baby Bourbon // #24Whiskys

Hudson Baby Bourbon
Der Hudson Baby ist ein junger Bourbon, der zu 100% aus Mais hergestellt wird. Dieser Whiskey war der erste legale Bourbon Whiskey seit das Alkoholverbot in den USA aufgehoben wurde. Dieser Bourbon wird auf traditionelle Weise im Pot-Still-Verfahren zweifach destilliert und reift für nur 3 Monate in kleinen amerikanischen Eichenfässern. Die Bezeichnung “Baby” lässt hierbei schon auf die kurze…

View On WordPress

December 01 2016

09:01

WhiskyAdvent 01 - Glen Grant 10 Years Single Malt

#WhiskyAdvent 01 Glen Grant 10 Years Single Malt // #24Whiskys

Glen Grant 10 Years Single Malt
Ein fruchtiger Single Malt aus regionaler Gerste destilliert und zehn Jahre in Bourbonfässern gereift. 1823 wurde die Distillery von zwei ehemaligen illegalen Brennern und Schmuggler gegründet. Zu dieser Zeit grassierte unerlaubtes Whiskeybrennen noch in ganz Schottland, etwa die Hälfte aller verkauften Whiskeys kamen damals aus lizenzfreien Brennereien. Erst 1840 beschlossen die Brüder John und…

View On WordPress

November 19 2016

07:12
4148 e4d2 500

kaoruhasegawaartworks:

🍳✌🏻️🍳✌🏻️🍳✌🏻️ #ぐでたまカフェ #gudetama (Gudetama cafe ,7th floor HEP Five Osaka•umeda)

November 16 2016

15:30

Whisky Adventskalender 2016 - Es Weihnachtet, Prost!

Whisky Adventskalender 2016 - Es Weihnachtet, Prost! #24whiskys #WhiskyAdvent

Es muss nicht immer Glühwein sein. Ein guter Whisky tut es auch! Nachdem der Whisky Adventskalender im letzten Jahr schon so viel Spass gemacht hat, wird er dieses Jahr wiederholt. Der Plan Jeden Tag wird 1 Türchen, bzw. in diesem Fall Flasche von mir geöffnet und verkostet. Dazu gibt es eine kurze Beschreibung und Bewertung des Whisky und ein Foto. Das ganze findet Ihr dann hier im Blog auf…

View On WordPress

November 12 2016

19:44

Jaguar XF Prestige 35t AWD

Jaguar XF Prestige 35t AWD

2016 Jaguar XF
MOTOR Automatik Hubraum (cm³) 2995 Maximale Leistung in kW (PS) 250 (340) Maximales Drehmoment in Nm / m.kg 450 Kraftstoffart Benzin (ROS 95) VERBRAUCH (l/100km)   innerorts (l/100km) 11.9 außerorts (l/100km) 6.7 kombiniert (l/100km) 8.6 CO²-Emission (g/km) 204 FAHRLEISTUNGEN   Höchstgeschwindigkeit (km/h) 250 0-10 (Sek.) 5.4

Ein Wochenendausflug über meinen…

View On WordPress

October 19 2016

17:38

MAKE ME A SANDWICH • THE WORLD’S BEST SANDWICH from Roberto Serrini on Vimeo.

We asks chefs you should know to make us their favorite mouth treats. Here’s what some people you should know are saying about the series:

The Gothamist: gothamist.com/2014/01/06/videos_watch_nyc_chefs_create_their.php
Serious Eats: newyork.seriouseats.com/2014/01/video-hey-chef-make-me-a-sandwich.html
No Film School: nofilmschool.com/2015/11/delectable-doc-series-sandwiches-reminds-us-follow-passion
Huffington Post: huffingtonpost.com/2014/01/14/make-me-a-sandwich-video_n_4589755.html
Honest Cooking: honestcooking.com/search-best-sandwich/
Mr. Cimatti: robertocimatti.it/wp/2015/11/03/this-delectable-doc-series-on-gourmet-sandwiches-reminds-us-to-follow-our-passions/

About this episode: About two years ago, myself and my partner Jeremy Spector of the Brindle Room set out on a sandwich adventure. Our goal? To eat sandwiches. Well folks, we just ate the best sandwich. That’s right, this sandwich wins. It wins all the sandwiches. I dont care if you’re vegetarian, gluten free or if your family was killed by a rogue sandwich, you will want to marry this sandwich and have babies with it, it’s that good. Not even kidding here. We’re done. This, this is the world’s best sandwich.

There. We’ve said it.

To get it you got to talk to Master Chef Will Horowitz. Maybe to his Grandma. Not sure. But you can find him down at Ducks Eatery in the East Village making history. (UPDATE: Will has gone on to open a new restaurant called Harry and Ida’s, one that features, wait for it… this Pastrami sandwich. Hows that for being on the pulse of sliced meats and breads?)

Harry and Ida’s is located at 444 E 12th St, New York, NY 10009

(Will’s first joint is called Ducks and is located at 351 E 12th St, New York NY 10003 | 212.432.DUCK (3825) | info@duckseatery.com)

Make Me A Sandwich (MMAS) is the brainchild of Chef Jeremy Spector of PGB and Roberto Serrini of Roberto Serrini. See more nums-nums at robertoserrini.com/mmas

Older posts are this way If this message doesn't go away, click anywhere on the page to continue loading posts.
Could not load more posts
Maybe Soup is currently being updated? I'll try again automatically in a few seconds...
Just a second, loading more posts...
You've reached the end.

Don't be the product, buy the product!

Schweinderl